situado al oeste de la provincia de Málaga, Andalucía, en el Valle del Genal, siendo una de la poblaciones que conforman la comarca de la Serranía de Ronda. Por carretera se halla situado a 108 kilómetros de Málaga y a 643 km de Madrid.
Los datos geográficos del municipio son: Latitud: 36º 39' Longitud: -5º 07'

Dirección: Plaza Calvario, s/n - 29451 Parauta
Teléfono: 952 181 028
Fax: 952 181 000
Correo electrónico: ayuntamiento@parauta. es
Alcaldesa
• Doña María del Carmen Gutiérrez Jiménez (PSOE-A)

La torre mudéjar lleva arcos de medio punto en el cuerpo de campanas y un tejado a cuatro aguas. En el interior hay una Dolorosa, imagen de vestir del siglo XVIII y una escultura en madera policromada de San Pascual Bailón, de Adrián Risueño, copia de un original de Pedro de Mena, de la Catedral de Málaga.

Iglesia de la Inmaculada Concepción:
Edificada en el s. XVI.

Encina Valdecilla:

FIESTA DEL CONEJO 2015 SÁBADO, 14 DE NOVIEMBRE
Las fiestas locales tienen lugar entre el 15 y el 20 de agosto.
Virgen del Rosario
• Fecha: 1º fin de semana de Agosto
La Inmaculada
Fiestas patronales
• Fecha: 8 de Diciembre

En Parauta, igual que en el resto de la comarca, la cocina viene determinada, en primer lugar, por los productos del terreno: carnes (de granja o caza), verduras, aceite, harina y vino; en segundo lugar, las estaciones del año condicionan las costumbres en el comer, no sólo por el clima, sino porque añaden platos propios de temporada, como las setas en otoño o las hierbas silvestres (tagarninas, hinojos, espárragos trigueros y collejas), en primavera. Las verduras y hortalizas utilizadas en los platos de Parauta son las extraídas de los campos de cultivo y huertos particulares del pueblo. Esta es una localidad muy tradicional que conserva sus costumbres, tales como el arte en la extracción del aceite, que se realiza por medio de antiguos procedimientos artesanales.
Platos típicos:
Platos típicos:
Gazpacho, arroz con conejo, Olla: especie de cocido a base de garbanzos, verduras y algo de morcilla, chorizo y trocitos de lomo. Sopa hervida: elaborada a base de ajos, espárragos, pan, aceite y sal
Sopa de tomate: se trata de una sopa caliente que se elabora con tomates, cebolla, ajo, pimiento, aceite y agua. Se elabora de la siguiente forma: se pone en una cazuela, con un poco de aceite, la cebolla cortada muy fina, los tomates pelados y troceados, el ajo y el pimiento. Se pone agua a hervir y se le añade el sofrito y pan troceado (emblandecido en agua con anterioridad). Se deja hervir y listo para servir. Este plato se puede acompañar con almejas, mejillones, trocitos de jamón o uvas moscatel. -

El origen del nombre hay que situarlo en la época musulmana, época que también ha dejado como herencia el trazado sinuoso de sus calles.
mantiene ciertos rasgos de esta etapa en su urbanismo ly su historia corre pareja con la de Ronda y la de otros pueblos que se asientan en la parte meridional de la Serranía. En la antigua Hisn Autha, en una alquería cercana llamada Torrichela, se cree que nació, sobre el año 854, Omar Ben Hafsun, jefe de la rebelión de los muladíes que se generalizó en casi toda Andalucía y cuyo reino, independiente del Califato de Córdoba, duró hasta su muerte. Otros autores sitúan el nacimiento de Omar Ben Hafsun en diferentes municipios de la provincia. Su conquista por los Reyes Católicos se efectuó al mismo tiempo que la de Ronda y a partir de ese momento se produjo un descenso demográfico de la población mudéjar bien por las muertes durante las rebeliones o por la no aceptación del estatuto de moriscos que implicaba la conversión. El lugar fue repoblado con cristianos viejos procedentes, en su mayoría, de Cádiz y Sevilla.

Fiesta del Conejo
reserva de la biosfera Sierra de las Nieves