VALLE DE ABDALAJIS (Málaga)

Carmen, no confundas más a la gente con las comidas, por favor. No sé si sabrás el dicho de que "con la comida, no se juega" y, para mí, esto es sagrado.
Las migas, mientras menos remojadas en agua estén, mejor que mejor. El que lleve más agua, no le va a dar más sabor, al ser ésta insípida pero, sí va a dar más trabajo pues, hasta que se le evapore toda el agua que tenías pensado para tres kgs de pan pues, entre el punto 6 y 7 de tu mensaje, puede transcurrir aprox. un par de horas y, por supuesto, ... (ver texto completo)

ja, ja, ja
¿Quien cocina en tu casa?
Me gustaria contratarte como cocinero

MIGAS
Ingredientes (12 personas):

- 6 panes de pueblo (mucha miga y poca corteza) de 1/2 kilo cada uno, si son del día anterior mucho mejor.
- 4 cabezas de ajos
- 400 gramos de panceta de cerdo ibérico
- 1 kilo de pimientos verdes para freir
- 6 chorizos frescos
- 250 ml de aceite de oliva virgen extra
... (ver texto completo)

Carmen, no confundas más a la gente con las comidas, por favor. No sé si sabrás el dicho de que "con la comida, no se juega" y, para mí, esto es sagrado.
Las migas, mientras menos remojadas en agua estén, mejor que mejor. El que lleve más agua, no le va a dar más sabor, al ser ésta insípida pero, sí va a dar más trabajo pues, hasta que se le evapore toda el agua que tenías pensado para tres kgs de pan pues, entre el punto 6 y 7 de tu mensaje, puede transcurrir aprox. un par de horas y, por supuesto, ... (ver texto completo)

MIGAS
Ingredientes (12 personas):

- 6 panes de pueblo (mucha miga y poca corteza) de 1/2 kilo cada uno, si son del día anterior mucho mejor.
- 4 cabezas de ajos
- 400 gramos de panceta de cerdo ibérico
- 1 kilo de pimientos verdes para freir
- 6 chorizos frescos
- 250 ml de aceite de oliva virgen extra
... (ver texto completo)

Pero mira que eres bruto, con lo pesaos que son lo mazapanes. Bueno espero que ya estes mejor.

y tanto que estoy mejor comago me he metido una sarten de migas las mismas que hice anoche.

calla jm, que mientras las hacia segun dice la caja... peso neto 250 gramos, eso es lo que me he metido de mazapanes y pa mi que se me han hecho una pelota en la panza y las migas me parece que me las voy a comer mañana si no quiero acabar en el ambulatorio.

Pero mira que eres bruto, con lo pesaos que son lo mazapanes. Bueno espero que ya estes mejor.

¡Vallesterooooooooooooooooo! huele a quemaoooooooooo, ¿serán las migas? ¡menea, menea, pssss, pssss, menea, menea, psss, psss! Siempre pal mismo sitio. No es que se corten, ni mucho menos pero, así, se hacen todas por igual. Asi, así, con arte, que no se peguen, que salgan doraditas y sueltas pero, si sale algún grumo, se mastica y punto. Venga, que te aprovechen.

calla jm, que mientras las hacia segun dice la caja... peso neto 250 gramos, eso es lo que me he metido de mazapanes y pa mi que se me han hecho una pelota en la panza y las migas me parece que me las voy a comer mañana si no quiero acabar en el ambulatorio.

¡Vallesterooooooooooooooooo! huele a quemaoooooooooo, ¿serán las migas? ¡menea, menea, pssss, pssss, menea, menea, psss, psss! Siempre pal mismo sitio. No es que se corten, ni mucho menos pero, así, se hacen todas por igual. Asi, así, con arte, que no se peguen, que salgan doraditas y sueltas pero, si sale algún grumo, se mastica y punto. Venga, que te aprovechen.

jaulllllllll, no puedo, nopuedolllllllllllllllll

pariente, a ver si la estas viendo por detras y el pimiento es el opo y el ojo que se le ve es el del culo y las aceitunas son las cagarrutas, no se vuelvetelo a mirar.

pudiera ser (toa via no me e ido)

JM..., aqui has querido recrear la carita de la "retolcia"pues se le ve un solo ojo, en el lugar de donde tenia que estar el otro ojo, esa la nariz (el pimiento), el cuerno es el tenedor (falta el otro cuerno porque seguro que es mocha) y la boca seguro que esta por debajo de la cazoleta. Eso sí, la jarra de leche esta en su sitio, y las aceitunas"CALISAY"tambien.
pero aceitunas con leche....?. No sé..., lo vo raro, pero seguro que esta bueno.

pariente, a ver si la estas viendo por detras y el pimiento es el opo y el ojo que se le ve es el del culo y las aceitunas son las cagarrutas, no se vuelvetelo a mirar.

JM..., aqui has querido recrear la carita de la "retolcia"pues se le ve un solo ojo, en el lugar de donde tenia que estar el otro ojo, esa la nariz (el pimiento), el cuerno es el tenedor (falta el otro cuerno porque seguro que es mocha) y la boca seguro que esta por debajo de la cazoleta. Eso sí, la jarra de leche esta en su sitio, y las aceitunas"CALISAY"tambien.
pero aceitunas con leche....?. No sé..., lo vo raro, pero seguro que esta bueno.

Hes estado de fin de semana en el camping.
Ostras cómo llueve por Hospitalet, rayos, truenos y mucho viento y agua en cantidad.

eso no es nada por aqui estan cayendo pelonas de lomo y molletes.

¿Verdad que sí?, es que hace unas fotos, que parece que dicen: "comeme".

Que pasa Comago has estado estos dias en la cama malilla? porque si es asi veo que te has levantado con hambre.

Hes estado de fin de semana en el camping.
Ostras cómo llueve por Hospitalet, rayos, truenos y mucho viento y agua en cantidad.

pero... tienen que están de rechupete, ¡qué rico!.

Que pasa Comago has estado estos dias en la cama malilla? porque si es asi veo que te has levantado con hambre.