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VALLE DE ABDALAJIS: Oye Celti, se te escapan los mejores....

Oye Celti, se te escapan los mejores.
Aquí, nostros, con los espolones, nos arrascamos los...
Y que preferimos una "polla" (entiéndase por gallina joven), antes que un gallo duro, por mucho que lo dejen cociendo. Es bien sabido que hace buen caldo pero, como la carne tiernecita, no hay nada. Y, lo que está más claro que el agua es que, preferimos chupar el pescuezo y las alas, antes que los deos. Los deos, que nos lo chupen los perros.
Y, puestos a elegir pues..., así para abrir apetito y, como entrante, un poquito del de la derecha, con un vinito blanco.
Después --de primero--, con otro vinito blanco pues, unos garbancitos con targaninas y, de segundo, directamnete al ataque con lo que quedó del principio, es decir, con los espolones, digo... con el plato de la dcha. y, con lo que quede de la botella vino y...