Hacienda del Santo Ángel: Surgió en el siglo XVIII y tiene una superficie de 3.000 m2. Funcionó como fábrica de aceite hasta la década de 1990, cuando se trasladó a una localidad cercana. Por su ubicación, la documentación histórica y la existencia de columnas de origen andalusí se cree que fue el lugar donde se fundó Gines. Se compone de tres edificios: La almazara, la casa del capataz y las caballerizas, además de varios patios y jardines. Actualmente está siendo restaurado para convertirse en la nueva sede del Ayuntamiento y en un museo del aceite.