LA LUISIANA: Mariposas de gelatina y mini galletitas Oreo...

Mariposas de gelatina y mini galletitas Oreo

INGREDIENTES:

1 paquete de gelatina de kiwi
1 paquete de gelatina de naranja
1 paquete de mini galletas tipo Oreo
Cáscara de limón

Elabvoración

Preparar las gelatinas por separado, mezclando cada sobre con 600 cm3 de agua. Verter en moldes adecuados, amplios y bajos, para que quede una capa fina de gelatina, de unos 2 ó 3 centímetros de grosor. Dejar enfriar a temperatura ambiente, e introducir entonces en la heladera hasta que solidifique. Presentar las gelatinas en platos de postre, de forma que se “dibuje” una mariposa, poniendo 3 galletas oreo juntas y en línea, y a ambos lados las “alas” de gelatina. Cortar unas tiras muy finas de cáscara de limón y colocarlas a modo de antena sobre cada “mariposa”