Alcachofas a la Naranja.
ingredientes
500 gr. de corazones de alcachofa congelados.
80 gr. de cebolla picada.
1 dl. de aceite de oliva.
El zumo de 1 limón verde.
1/2 cucharadita de cilantro.
1 diente de ajo.
3 naranjas.
2 cuch. soperas de azúcar.
Sal, pimienta negra molida.
Cómo Preparar Alcachofas a la Naranja.
Poner el aceite a calentar, aunque no excesivamente. Dorar en él la cebolla. Añadir el zumo de limón, el ajo, las especias y los condimentos. Cortar los corazones de alcachofa.
ingredientes
500 gr. de corazones de alcachofa congelados.
80 gr. de cebolla picada.
1 dl. de aceite de oliva.
El zumo de 1 limón verde.
1/2 cucharadita de cilantro.
1 diente de ajo.
3 naranjas.
2 cuch. soperas de azúcar.
Sal, pimienta negra molida.
Cómo Preparar Alcachofas a la Naranja.
Poner el aceite a calentar, aunque no excesivamente. Dorar en él la cebolla. Añadir el zumo de limón, el ajo, las especias y los condimentos. Cortar los corazones de alcachofa.