"Entre los siglos XIV y XV el azud se puso al servicio del
molino.
El
agua conducida desde el azud por una acequia se acumulaba en el balsal. Así el molinero se garantizaba la molienda sin necesidad de estar sujeto al variable caudal del
río."
Texto procedente de:
https://www. turismosomontano. es/es/propuestas/rutas-tematic as/ruta-del-agua/44-que-ver-qu e-hacer/cultura/patrimonio-hid raulico/146-acequia-presa-cent ral-molino