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He tenido la maravillosa suerte de conocer la Borda Bisaltico cuando solo era la borda y comias esas migas estupendas con cuchara de madera de boj, y luego unas chuletillas todo ello con buen vino.y compartir charla y buena compañia a la orilla de la chimenea. He conocido la obra de la actual Borda, y he disfrutado de la obra terminada y lo seguiré haciendo. Las estrellas siempre estan ahí, las buenas gentes también. Y el precio que tiene ese servicio y esa compañía es justo. Ninguno trabajamos por amor al arte. Ellos tienen un negocio, fijan su precio, y el que quiera que lo pague, y el que no quiera que se lleve el bocadillo de tortilla desde casa y duerma en la Mina... Saludos a todos los miembros de la Borda Bisaltico, nos vemos en diez dias.