FUENTE DEL GAVILÁN: Preciosa ruta que parte de la Fuente del Gavilán (se encuentra junto a la
carretera A1514, que une los
pueblos de
Manzanera y
Torrijas), y nos lleva hasta el
Balneario El paraíso, en un recorrido total de 8,7 kms (ida y vuelta).
Durante el recorrido podemos disfrutar de varias
fuentes: el Gavilán (con sus
cascadas), el Cañuelo y las Especias, además de visitar la Sabina del Desmayo, uno de los
árboles monumentales de la provincia de
Teruel, que debe su nombre a la caprichosa forma de sus ramas (caen hacia el suelo como si desfallecieran).
Gran parte del recorrido lo haremos junto al
río de Torrijas, siguiendo siempre las marcas amarillas y blancas de PR. En el tramo final saldremos de la zona de
pinar y pasaremos junto a la Masía del Olba, para llegar, finalmente, al Balneario El Paraíso, donde podremos tomarnos un refresco antes de iniciar el
camino de vuelta por el mismo camino.
Tanto en la Fuente del Gavilán como en la del Cañuelo, disponemos de zonas de
merendero donde podemos pasar el día (tienen zonas cubiertas donde hacer
parrilladas).
Ruta muy recomendable en cualquier
estación del año, aunque especialmente bonita en
primavera y
otoño. En
verano se agradece mucho poder refrescarse en el río y las distintas fuentes. En época de fuertes
lluvias hay que extremar precauciones para evitar resbalones y es posible, que sea complicado cruzar el río para ir a ver la sabina del Desmayo.