Fue basílica colegial desde 1377 y por ello se le conoce con el nombre de "la colegial de Santa María", o de Nuestra Señora de los Corporales. Su primitiva fábrica fue románica, pero se amplió y remodeló en repetidas ocasiones durante la época gótica, rehaciéndose casi por completo.
La iglesia actual se hizo entre 1585 y 1592, según trazas renacentistas, pero con tradición gótica.

(Mayo de 2012)