Sa Mulassa forma parte del bestiario popular. Se saca por la
fiesta del patrono y se la hace
bailar. produce el encanto de toda la población infantil. Esta simbologia obedece a que antiguamente en esta fiesta se sorteaba una mula y era un
premio muy apreciado sobretodo por la gente del
campo ya que un animal de estas características era muy valorado. Se la engalanaba y se sacaba por las
calles para que todo el mundo pudiese apreciar que era un animal útil por su edad y su buen ver.
Hoy es una simbologia conmemorativa