Ortiz de Zárate estableció los límites del primitivo núcleo: al sur y al norte; y encomendó al regidor Diego de Mesa la tarea de trazar la delineación de calles, cuya anchura quedaba establecida en 25 pies, y de solares, cuya unidad de habitación debía ser de 40 pies de frente por 80 de largo. Este planeamiento urbanístico tomó como eje central a la ermita de Nuestra Señora de la Concepción, convertida en iglesia en 1503, y fue efectuado en atención no sólo de las viviendas existentes, sino también de industrias como los ingenios, los molinos y aserraderos. El 29 de mayo de 1503, es la fecha en que La Orotava queda establecida como núcleo urbano, si bien es cierto que, al menos desde 1502, era ya lugar de población. En 1506 se contaba con unos 100 habitantes. Así, en los primeros años del s. XVI se conceden numerosas datas de tierras y aguas. En los años s 1501, 1502 y 1503 se registra el mayor número de ellas. A partir de 1504 el número de beneficiarios va descendiendo hasta llegar al año 1522, y después de esta fecha son ya escasas las concesiones de tierras en el Valle.

(13 de Julio de 2019)