UN
PARQUE GEOLÓGICO: Los límites naturales del
Parque Nacional del Teide están marcados por una grandiosa y espectacular caldera, depresión elíptica de 16 x 11 km. en cuyo interior se formó el estrato volcán Teide-Pico Viejo. El nombre de Las Cañadas proviene de las llanuras que hay al pie de la pared de la caldera, que eran utilizadas como
vía para el
ganado (cañada), siendo la mayor de ellas la conocida como Llano de Ucanca. Las
aguas que descienden de las paredes no encuentran salida, de forma que los materiales arrastrados se sedimentan y acumulan en la base formando dichas llanuras. El origen de la caldera de Las Cañadas es discutido, barajándose dos hipótesis principales. La más probable defiende un origen puramente erosivo, con un
valle de salida en la cara norte, en el municipio de Icod que actualmente estaría ocupado por las coladas del Teide. La otra teoría supone que hubo un gran hundimiento, al vaciarse rápidamente una cámara magmática poco profunda.