Destacan también las dos puertas de acceso de madera tallada flanqueadas por arcos de cantería. La cantería es el oficio y arte de labrar la piedra para su empleo en construcciones. Los diferentes artesanos que participan en el proceso se denominan cabuqueros, entalladores, canteros o picapedreros y tallistas o labrantes. En su interior destacan sus retablos y la rejería que separa la zona de clausura y que data del siglo XVII. Clausura monástica o clausura conventual son expresiones propias de la terminología monástica y conventual. En la Capilla Mayor se encuentra un gran retablo, ejecutado y dorado entre 1665 y 1667 por Antonio de Orbarán y Antonio Álvarez. Antonio de Orbarán, imaginero del siglo XVI, hijo de Martín de Orbarán, entallador natural de Vergara (Guipúzcoa); realizó la práctica totalidad de su obra en el archipiélago canario.
El siglo xvii d. C. o siglo xvii e. c. fue el séptimo siglo del II milenio en el calendario gregoriano. Comenzó el 1 de enero de 1601 y terminó el 31 de diciembre de 1700. El siglo es el último que forma parte completo de la Edad Moderna, el cual estuvo caracterizado por el movimiento artístico conocido como el Barroco, la última parte del Siglo de Oro español, el Siglo de Oro Neerlandés, la predominación de Francia en Europa durante el reinado de Luis XIV, la revolución científica y la Gran Crisis del siglo XVII. Los mayores conflictos militares fueron la guerra de los Treinta Años, la Gran Guerra Turca y la guerra luso-neerlandesa. Es conocido como el «siglo del barroco».

(12 de Julio de 2019)