El municipio se desarrolla entre barrancos, escarpes rocosos y el
mar. El territorio de
San Juan de la Rambla cuenta con numerosos barrancos y barranquillos, siendo las cuencas hidrográficas principales las formadas por el barranco de Ruiz, límite con el municipio de
Los Realejos, el barranco de la Chaurera, el barranco de la Monja y el barranco de la
Fuente de
la Guancha, que sirve de límite municipal con La Guancha. Aunque gran parte de la superficie municipal ha perdido su vegetación natural a consecuencia de las actividades humanas, aún se conservan ejemplos de la misma. En la costa, acantilada y rocosa, se desarrolla la comunidad típica del litoral canario compuesta por tomillo marino Frankenia ericifolia y lechuga de mar Astydamia latifolia. En las antiguas tierras de cultivo crece vegetación de sustitución formada por inciensos Artemisia thuscula, vinagreras Rumex lunaria y jaguarzos Cistus monspeliensis. En los
acantilados y riscos de la zona baja del municipio se localizan algunas muestras de cardonal compuesto por el cardón Euphorbia canariensis con guaidiles Convolvulus floridus, así como comunidades de bejeques Aeonium canariense con pipes Sonchus congestus y matorrales de leña negra Rhamnus crenulata y granadillo Hypericum canariense, indicativos de los antiguos dominios del bosque termófilo canario.
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