El
castillo más importante de la época era el castillo de
San Cristóbal que estaba situado donde ahora se sitúa la actual
plaza de
España, y que desapareció por el propio desarrollo de la ciudad. A lo largo de la costa se fueron construyendo este tipo de fortificaciones que protegían el floreciente
puerto a la vez que se iba desarrollando. Un evento importante que se celebra aún en la ciudad es la victoria en los enfrentamientos del
pueblo de
Santa Cruz con la Armada inglesa del almirante Nelson en 1797. A partir de esta época la ciudad obtiene su independencia administrativa y política de La
Laguna, con la creación de su propio
ayuntamiento.
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