La economía de
Santiago del Teide está diversificada entre las localidades del municipio, aunque el turismo es su principal
fuente de recursos. Así es en los núcleos costeros de
Puerto de Santiago y
Acantilado de los
Gigantes, mientras que en las poblaciones del interior —Santiago del Teide,
Tamaimo y
Arguayo— ésta se fundamenta en la
agricultura. En la agricultura toman importancia los cultivos de plátanos y tomates, y el turismo predominante es el europeo, sobre todo ciudadanos del
Reino Unido,
Alemania y Escandinavia. Símbolo de ello es la existencia de
hoteles y apartahoteles como el
Hotel Los Gigantes, inaugurado por los entonces Príncipes de
España, o el Hotel Luabay Costa Los Gigantes, el último en ser construido y el más grande del municipio. El municipio cuenta con la
Casa del
Patio, elemento declarado Bien de Interés Cultural en la categoría de
Monumento. En el municipio se celebran diversas
fiestas, siendo días festivos locales el 16 de julio festividad de la
Virgen del Carmen, y el 25 de julio día de Santiago Apóstol. La población creyente de Santiago del Teide profesa mayoritariamente la religión católica, estando repartida la feligresía en cinco
parroquias pertenecientes al arciprestazgo de Isora de la diócesis de
Tenerife.