Higueruela tiene su
iglesia parroquial de
Santa Quiteria. El templo es obra del académico don Lorenzo Alonso Franco y fue construida a finales del siglo XVIII con estilo neoclásico.
La planta es rectangular, con una nave a la que se abren
capillas laterales rehundidas, y la cabecera se organiza como un crucero en
cruz griega. Todavía quedan huellas del antiguo
retablo de obra que había situado detrás del actual. En el exterior se encuentra la
torre adosada al lado del evangelio.
Las obras artísticas que se conservan en el templo son un
San Antonio de Pauda de Roque López y una pequeña
escultura gótico-renacentista de Santa Quiteria.