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PATERNA DEL MADERA: Soy de Granada y estoy buscando el significado del...

Soy de Granada y estoy buscando el significado del topónimo MENCAL.
He visto que en ese pueblo hay un paraje denominado del Mencal, por lo que pido a quien sepa decirme algo al respecto lo haga en este mismo foro.
Quizá Almudena, que puso aquí unos apuntes sobre Paterna del Madera, encuentre el origen del nombre MENCAL.
Un saludo afectuoso. Juan R. T.