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Cuenta en la actualidad con 900 agricultores asociados, con un potencial de 5.000 hectáreas de cultivos que producen 25 millones de Kg. de uva. Con las variedades airen y macabeo se elaboran los vinos blancos, mientras que los tintos, que suponen el 60% de la producción total, se elaboran a partir de las variedades: cencibel, syrah, cabernet, merlot, bobal y garnacha.
Las instalaciones están provistas de las técnicas más avanzadas en elaboración, siendo en su totalidad de acero inoxidable: prensas neumáticas, vinificadores autovaciantes horizontales y verticales, con controles de temperatura y enológicos en todos los procesos de fermentación y mantenimiento.
Las instalaciones están provistas de las técnicas más avanzadas en elaboración, siendo en su totalidad de acero inoxidable: prensas neumáticas, vinificadores autovaciantes horizontales y verticales, con controles de temperatura y enológicos en todos los procesos de fermentación y mantenimiento.