![Sartén de deliciosas Gachas Manchegas](/fotos_originales/6/6/6/00029666.jpg)
Pero hay que adaptarse a los medios que cada cual tenga, y si se vive en piso y no se tiene lumbre, pues se hacen en la vitrocerámica con su sarten con fondo difusor y todo eso, que luego a la hora de comértelas nadie les pone pegas, aunque no esten tan buenas como hechas en una lumbre de un buen cortijo.