ALDEA DEL REY: Bueno aquí en el pueblo aún sale la gente al fresco,...

Sonrisa, faltaría más, puedes contarnos lo que tú quieras, además me encanta saber de las vivencias de otras personas. Yo me acuerdo de cuando dos días antes de la matanza escascarabamos la cebolla y la calabaza, por cierto picar cebolla lo odiaba, despues la cociamos y ese día comiamos potaje de habichuelas en la lumbre, que rico estaba... El día de la matnza el pollo con arroz, igual que tú amigo hortelano, por la noche huesos asados y al día siguiente cocido tambien en la lumbre, que era el cocido más rico del año. A mi lo que más me gustaba era darle ala maquina de embusar y hacer el adobo.! Que tiempos aquellos ¡

Pues sí, qué tiempos aquellos, yo últimamente, no se que me pasa pero los extraño más que nunca: las noches al fresco, nos juntábamos todas las vecinas, los niños jugando ¡qué cuadrillas! que risas! Los cielos estrellados, el olor.... joe, lo que yo daría por vivir aquello otra vez. Y sé con certeza que lo que tenemos es cien veces mejor a lo que tuvimos, pues si dejamos lo bucólico, también podemos pensar en los sacrificios que hicieron/hicimos, nuestros padres y lo duro que era aquello. Pero ya te digo, yo añoro tantas cosas. Fíjate que hace unos años quise comprar un "burrito", pues me acordaba del que había en mi casa cuando yo era pequeña, y... no sé pero quizá no me muera sin uno. Dos personajes que me "encantan" y por los que principalmente sigo el foro son María de la O, quizá por que mantienen vivo
aquellos momentos, con los nombres de las comidas, con las expresiones, los nombres de las comidas, tan nuestros....
Saludos Flor.

Bueno aquí en el pueblo aún sale la gente al fresco, pero ya no es como antes, aquellas gentes si que eran"sanas de corazón", ahora es verdad que la vida esta mejor, hay mas comodidades, más dinero, pero quizas antes eramos más felices con una peseta que ahora con un euro. Yo con una onza de chocolate y un trozo de pan cuando salía de la escuela, me iba a la plaza tan contenta, y sin dineros en los bolsillos, porque la paga era los domingos. Por lo que dices de las comidas, yo las hago muy a menudo, la ensalailla, las patatas con caldillo, el moje, el pisto de pimientos, el de calabacin, las migas, los potajes, los ajos de berenjenas y judias verdes etc.... Saludos Sonrisa, me encantó charlar contigo y con Hortelano, que por cierto, quizás esté en el fresco.