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ALHAMBRA (Ciudad Real)

Tinajas

El Adviento nos debe hacer crecer en nuestra convicción de que Dios nos ama y nos quiere salvar y quiere acrecentar nuestro amor agradecido a Dios.
Las tinajas son vasijas grandes de barro cocido, mucho más ancha por el medio que por el fondo y por la boca.
Se han utilizado historicamente para recipientes de vino en las bodegas.
Que lindo forum. Sou brasileira e me encanta a língua espanhola.Belas mensagens!Por que o nome de TINAJAS?
No hables mal del puente hasta haber cruzado el río.
› EL VALLE DEL JERTE ›

A tan solo dos horas de Madrid en la sierra de Gredos un paraíso natural llamado Valle del Jerte, gargantas cristalinas, extensos bosques de roble y castaños. Rincones Típicos de arquitectura tradicional y como no el fantásticos río Jerte con sus aguas cristalinas al cual da nombre a la zona.

La naturaleza jerteña, con un microclima excepcional durante todo el año cobra unas características muy especiales en la primavera y en concreto en el Valle, cuando más de ... (ver texto completo)
Muy típicas, hace tiempo.
Espinacas con setas

Ingredientes (4 personas)

200 gr de espinacas
100 gr de setas del tiempo
1 diente de ajo
Quesos variados
Huevos
Elaboración
Se prepara un refrito de ajos en una sartén mediana, cuando los ajos estén ya dorados se añaden las setas bien picadas. Rehogar durante cinco minutos.
Se añaden las hojas de espinacas limpias y se dejan cocinar 5 minutos. Se añade un par de huevos batidos sin revolver. Dejar cuajar a fuego lento. Se añade el queso al gusto por encima hasta fundir. ... (ver texto completo)
- !Hola Candy!, ¿estás por ahí...?
- Nada, solo era para decirte que hace tiempo que tengo la ENCICLOPEDIA DE CASTILLA LA MANCHA, son doce volúmenes bastante considerables y no tienen desperdicio. Sobre el Campo de Montiel poseen bastante información.
-¿Te parece qaue empiece a teclear datos?
J.
¡ Hombre de poca fé!
!Valla lujazo!. ¿Cuantos catedráticos-as tenemos aquí?.
Si no te conozco; pues simplemente bienvenido y un afectuosos saludo.
Y si eres de los habituales: !Vaya sorpresa!.
Encantando de leer toda esa información de nuestro (¿nuestro?) pueblo
J.
Se equivoco la paloma.
!Hola Luis!. Ya veo que le estás metiendo caña al asunto.
Muchas gracias. Es un lujo para este portal contar contigo.
Los demás intentaremos hacer lo que podamos.
Un afectuoso saludo
J.
Pizza manchega


200 gr. De queso manchego Don Bernardo
24 rodajas de chorizo
24 aceitunas negras
1 vaso de salsa de tomate
400 gr. De harina
1 taza de agua tibia
15 gr. De levadura prensada
Sal
Orégano picado
Perejil


Mezcla en una bol, la harina, la levadura y la sal. Agrega el agua poco a poco y amasa bien la masa. Forma una bola y cúbrela con un trapo. Deja que fermente durante 45 minutos y que duplique su volumen.

Enharina la superficie de trabajo y amasa bien durante 5 minutos. ... (ver texto completo)
Si algun dia quieres correr del camino:
No tengas miedo llamame.
No prometo pedirte parar...
Pero puedo correr contigo.
¡Oh dulces prendas, por mi mal halladas,
Dulces y alegres cuando Dios quería!
Juntas estáis en la memoria mía,
Y con ella en mi muerte conjuradas.