ALHAMBRA (Ciudad Real)

Desde tiempos ancestrales el vinagre ha formado parte de la dieta alimenticia de la humanidad, pero también ha sido utilizado como conservante de alimentos y el la elaboración de medicinas y brebajes.
Su mezcla con especias le permitió sacar de ellas el máximo rendimiento de sabor y aroma. Hasta que se descubrió el ácido sulfúrico, alrededor del año 1300, el ácido con mayor poder de disolución era el acético.Los datos más antiguos sobre le uso del vinagre provienen de la cultura babilónica, en la ... (ver texto completo)

AVENA: EL CEREAL MáS NOBLE
la acción terapéutica de la avena no puede encontrarse en ningún otro cereal, ya que este noble alimento, es capaz de resolver el curso de graves enfermedades nerviosas, digestivas, reumáticas y a su vez, satisfacer el más exigente paladar.

Entre los cereales, la avena, destaca tanto por sus cualidades energéticas como por su esbeltez, su grácil estética y ajuste de tallo, espiga y hojas. Sus granos están dispuestos de forma que el sol, el aire, la luz y el agua los ... (ver texto completo)

La calidad de las fotos no puede pasar de 50 ks, pero si mandas tu correo, te puedo facilitar algunas con mas calidad.
C.G.

Llevo buscando fotos de vendimiadores meses y cuando la encuetro es de poca calidaz podrian poner fotos de mas calidaz para poder pintarlas al oleo pues me gusta pintar cosas de mi tierra ahora que no estiy alli.

Vendimia

Todo comienza mucho antes de salir el sol. Las mujeres (por lo general) acuden a las panaderías a comprar unas cuantas barras para el "avío", mientras los hombres echan un vistazo al tractor, remolque, cubos, espuertas y tijeras, para verificar que todo se encuentra en orden y, si sobra tiempo, se van al bar para tomar un café e intercambiar impresiones sobre la jornada precende y la que aguarda.