La naturaleza se ha convertido en los últimos años en una inagotable fuente de sensaciones. Una de las maneras de conocer este tesoro paisajístico es el trekking, un deporte cada vez con más adeptos pero que no es nada novedoso. Tras esta denominación tan inglesa se oculta el tan antiguo excursionismo, sólo que esta variedad de paseos tiene características y exigencias que lo distinguen. Todo ese fingir, es el juego terrenal de todo humano
Que ignora, lo que en verdad causa un gran dolor
Perder su gran tesoro, que hace el camino llano?
Entonces, si se siente, cuando llora el corazón. EL QUESO MANCHEGO:
El producto tipico por excelencia, dentro de la gastronomía en Castilla-La Mancha, es el Queso Manchego.
Este queso para que se pueda llamar asi, tiene que ser fabricado en esta región delimitada por el "Consejo Regulador de Queso Manchego".
La leche con la que se elabora el queso tiene que extraerse de las ovejas de raza manchega, una raza originaria de la zona.
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