Elaboración
Se deja la cinta de lomo toda la noche anterior a remojo en leche. Se trocea el pimiento rojo en tiras y se fríe en la paellera con aceite y unas pizcas de sal. Una vez que esté bien frito... Por supuesto que cada uno es libre de escoger a sus compañeros de viaje ;-).
Rebaja tu factura AQUÍ
