Portada del primer ejemplar de la revista local "Cronicas de Alhambra", solo se publicaron tres numeros, que recuerdos mas bonitos se guardan cuando los pocos que eramos, quedabamos para seleccionar los temas y para diseñar la revista.... lastima que todo quedara en una ilusion efimera,, pues la poca y nula colaboracion de la gente, hacia imposible continuar con esta labor divulgativa. Potencias Esencias oleosas de pinos silvestres, ambar y esencias citricas Virtudes Flores silvestres y rosas de todo tipo. - Pimientos -
Para 4 personas
3 ud. Pimiento rojo grande
80 gr. Aceituna verde sin hueso
3 cuchara sopera pan rallado
2 diente ajo
1 cuchara sopera piñón
10 ud. Almendra cruda
2 ud. Huevo
6 cuchara sopera tomate frito
sal
perejil
albahaca
1 preparación
Sacar a los pimientos la parte de las semillas sin romperlos. Ponerlos en un recipiente para microondas durante 12 ó 14 minutos a 780W.
2 para el relleno
Machacar en el mortero los ajos, piñones y almendras.... Me ha gustado mucho esta portada, seguir adelante.