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Helado a la miel
INGREDIENTES
6 del. Leche 4 del. Nata
220 gr. Miel 50 gr. Leche en polvo
2 yemas huevo
PREPARACIóN
Poner a hervir la leche, nata y leche en polvo. Juntar las yemas y la miel. Echar la leche caliente y cocerlo a fuego suave sin que llegue a hervir. Enfriar y helar.
Para 6 personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = 5 minutos.
INGREDIENTES
6 del. Leche 4 del. Nata
220 gr. Miel 50 gr. Leche en polvo
2 yemas huevo
PREPARACIóN
Poner a hervir la leche, nata y leche en polvo. Juntar las yemas y la miel. Echar la leche caliente y cocerlo a fuego suave sin que llegue a hervir. Enfriar y helar.
Para 6 personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = 5 minutos.