ALHAMBRA: Gastronomía En la realidad castellano manchega ,...

Gastronomía

En la realidad castellano manchega , encontramos unos platos sin grandes pretensiones: la olla, el salpicón, los duelos y quebrantos etc...Estos platos nos permiten conocer la gastronomía, y los productos típicos de la región, como el azafrán, la miel y el queso manchego (de oveja).