ALMADENEJOS: "bollos helaos": nada que ver con el frío, pues se...

"bollos helaos": nada que ver con el frío, pues se sirven a temperatura ambiente. Dulce confeccionado normalmente en el horno del pueblo, al igual que "los rosquillos" embarduñados de azúcar y que a modo de hojaldre, y con figuras creativas, los primeros (corazones, círculos, estrellas...), suponen un hito en la repostería de almadenejos.

Cartucho.