No hay datos que nos permitan establecer asentamientos en esta zona hasta el s. XIV, siendo hasta este momento un territorio totalmente cubierto de
monte.
Anchuras propiamente no aparece como núcleo poblacional hasta mediados del s. XVII, situándose las primeras
casas en una ladera del cerro del “Pastuero”. En un un pequeño rellano se construyó la pequeña
iglesia para albergar a la
virgen del Gamonal, que se encontraba en una
ermita a 2 km del
caserío. Se trata de una sola nave cubierta con armazón de madera. En los materiales utilizados para su construcción podemos ver la sencillez de este
edificio. En 1676 el arzobispo de
Toledo Pascual
Aragón consagra la Iglesia a Nuestra Señora de la Asunción, otorgándole la categoría de
Parroquia. Anchuras pasó a ser el centro religioso, económico y de comunicaciones del territorio, sobrepasando al más antiguo de
Enjambre.
Anchuras se declara el territorio municipio independiente en 1.785, formando desde entonces
Ayuntamiento.
El nombre de "Las Anchuras" se debe a lo despejado del lugar y al horizonte rañero que domina.
Hasta 1833 perteneció a las Tierras de Talavera.
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