LA GARGANTA (Ciudad Real)

Feijoada es un plato bien brasileño, viene de la época de escravitud..., los señoritos comian las partes nobles del cerdo y dejaban para los "esclavos negros" lo demás (pies, rabo, orejas, etc...), con las partes del cerdo y la judia negra se hace un cocido, también se añade un tipo de longaniza que llamaos "PAYO"; a parte de la feijoada se hace un plato de col rehogada y harina de MANDIOCA (la mandioca es una raiz o tubérculo) para acompañamiento. Tradicionalmente, comemos la feijoada en los miercoles ... (ver texto completo)

Carlos muchas gracias por la leccion de cocina, en España hay un plato muy parecido tipico del Pais Vasco que se llamama "alubiada" (alubias o judias), tengo que prepararlo y gracias por la receta de la caipiriña, lo que voy a presumir delante de mis amigos, je, je, je...

¿Que es feijoada?. Lo que si tengo que probar son las migas con caipiriña...

Feijoada es un plato bien brasileño, viene de la época de escravitud..., los señoritos comian las partes nobles del cerdo y dejaban para los "esclavos negros" lo demás (pies, rabo, orejas, etc...), con las partes del cerdo y la judia negra se hace un cocido, también se añade un tipo de longaniza que llamaos "PAYO"; a parte de la feijoada se hace un plato de col rehogada y harina de MANDIOCA (la mandioca es una raiz o tubérculo) para acompañamiento. Tradicionalmente, comemos la feijoada en los miercoles ... (ver texto completo)

Gracias Emilia, tu comentario no lo veo cómo critica, pero acepto cualquier tipo de critica sin problemas, aun más si él asesino o politico no soy yo...
He nacido en Brasil, pero mi gran influencia es española, pues hasta los 6 años de edad, mi convivencia era más con españoles (valencianos) que con los brasileños.... En general, el pueblo brasileño es muy alegre u informal, todo es motivo para fiesta: NO SOY NINGUNA EXCEPCIÓN A LA REGLA...
Yo tengo algunas vantajas por tener dos amores: puedo ... (ver texto completo)

¿Que es feijoada?. Lo que si tengo que probar son las migas con caipiriña...

Emilia ahora que me recuerdas cosas de tu tío Emilio quiero recordar algo que tenia por costumbre, era como darte un susto tocándote en el brazo y al mismo tiempo hacia algo así como un sonido riririri. Esto lo hacia cuando mas tranquilas estábamos cosiendo y claro luego era reírse a carcajadas. Me gustaría que si lo recuerdas me lo confirmaras pues me acaba de venir a la memoria, así como muy vagamente.
Como ves tengo grabada la cara de un niño y lo he confundido con la niña de la foto, seguro ... (ver texto completo)

Pues mira yo no me acordaba de eso, pero ahora que los dices es verdad, y no veas que susto daba... pero era muy divertido.

Yo también me acuerdo de los altares, los ponían en distintos sitios.
Una vez lo pusieron en la fuente del Sauce llorón que había al lado de la casa de Don Rojelio.
Fuimos en procesión y yo dije una poesía, es una pena que no la recuerdo ni la consevo escrita. Sí recuerdo que era muy larga y todos los que escuchaban acabarían cansados, jajaja.
Abrazos.

Josefita no puedo decirte si fue ese mismo día pero mi poesía si la recuerdo, aunque era muy cortita lo pase mal el rato que tarde en decirla.
Que bonito era aquel sauce, con aquel chorro de agua siempre cayendo. En el verano la vuelta de la escuela era por los jardines solo por beber agua de el.
Un abrazo.

Hola RAJU, me alegra mucho que tengas tan buenos recuerdos de mi tio Emilio, si que cosía muy bien y ademas era muy cariñososy muy paciente. Yo tengo muy buen recuerdo de él porque nos juntaba a todos los primos, que eramos pequeños, y le encataba jugar con nosotros a "aton pirulero" y a "cuantas orillas tiene un pan" y disfrutaba tanto como nosotros. Era una persona genial y siempre tenia una sonrisa. Por cierto esa niña que aparece en la foto es la hija de mi tiea Conchi. Es posible que vieran ... (ver texto completo)

Emilia ahora que me recuerdas cosas de tu tío Emilio quiero recordar algo que tenia por costumbre, era como darte un susto tocándote en el brazo y al mismo tiempo hacia algo así como un sonido riririri. Esto lo hacia cuando mas tranquilas estábamos cosiendo y claro luego era reírse a carcajadas. Me gustaría que si lo recuerdas me lo confirmaras pues me acaba de venir a la memoria, así como muy vagamente.
Como ves tengo grabada la cara de un niño y lo he confundido con la niña de la foto, seguro ... (ver texto completo)

Hola Carlos, ya ves que en todos los paises tenemos desequilibrados y tambien muchos problemas, pero seguro que Brasil es un pais maravilloso. Y que conste que no hago este comentario con animo de criticarte sino para dsarte animo. Un saludo muy cariñoso desde España.

Gracias Emilia, tu comentario no lo veo cómo critica, pero acepto cualquier tipo de critica sin problemas, aun más si él asesino o politico no soy yo...
He nacido en Brasil, pero mi gran influencia es española, pues hasta los 6 años de edad, mi convivencia era más con españoles (valencianos) que con los brasileños.... En general, el pueblo brasileño es muy alegre u informal, todo es motivo para fiesta: NO SOY NINGUNA EXCEPCIÓN A LA REGLA...
Yo tengo algunas vantajas por tener dos amores: puedo ... (ver texto completo)

Gracias por contestarme.. Tenia dudas del apellido DIAZ, por eso pregunté... De Brasil, pues mira...: hace una semana, un loco mató 12 chavales (as) entre 13 y 14 años y es posible que aun muera más alguno (a) de los que estan en el hospital... Aqui, dicen los gobernantes que esta una maravilla, que luego sera la 5ª economia del planeta... Tenemos coches que andan con alcohol y gasolina (puedes escojer el que estea con el precio más bajo).... Como todo va tan despacio, es posiblw que no hagan la ... (ver texto completo)

Hola Carlos, ya ves que en todos los paises tenemos desequilibrados y tambien muchos problemas, pero seguro que Brasil es un pais maravilloso. Y que conste que no hago este comentario con animo de criticarte sino para dsarte animo. Un saludo muy cariñoso desde España.

Emilia gracias por las fotos. Hablando de recuerdos, esta foto me trae bastantes a la memoria y ademas muy buenos.
Me quitaron de la escuela con doce años y lo pase mal porque me gustaba, pero me pusieron a coser con Emilio y rápido me adapte, era buen sastre, el me animo a tomar interés por la costura.
El niño que aparece en la foto es el que yo recordaba como te dije. No se si era el primer nieto de tus abuelos.

Hola RAJU, me alegra mucho que tengas tan buenos recuerdos de mi tio Emilio, si que cosía muy bien y ademas era muy cariñososy muy paciente. Yo tengo muy buen recuerdo de él porque nos juntaba a todos los primos, que eramos pequeños, y le encataba jugar con nosotros a "aton pirulero" y a "cuantas orillas tiene un pan" y disfrutaba tanto como nosotros. Era una persona genial y siempre tenia una sonrisa. Por cierto esa niña que aparece en la foto es la hija de mi tiea Conchi. Es posible que vieran ... (ver texto completo)

Esto del rosario no lo recordaba, pero si que en el mes de Mayo hacíamos un altar con la cruz, y cantábamos canciones a la Virgen todas las tardes. También recuerdo un Domingo en la Misa cada niña tenia que decir una poesía, que vergüenza delante de Don Rogelio y Doña Ana.

Yo también me acuerdo de los altares, los ponían en distintos sitios.
Una vez lo pusieron en la fuente del Sauce llorón que había al lado de la casa de Don Rojelio.
Fuimos en procesión y yo dije una poesía, es una pena que no la recuerdo ni la consevo escrita. Sí recuerdo que era muy larga y todos los que escuchaban acabarían cansados, jajaja.
Abrazos.

Esto del rosario no lo recordaba, pero si que en el mes de Mayo hacíamos un altar con la cruz, y cantábamos canciones a la Virgen todas las tardes. También recuerdo un Domingo en la Misa cada niña tenia que decir una poesía, que vergüenza delante de Don Rogelio y Doña Ana.

Ayer con la prisa deje de darte una explicación más clara... Si preguntó es porque tengo dudas o no lo se exactamente.... También preguntó para cuadrar algunas informaciones que tengo. Con respecto a la pregunta que te hice, no tengo ningún interes por los tuyos, pero la información me sirve para cuadrar una duda que tenia, aunque que las fechas de nacimiento me sean de mayor ayuda..

Eso tu no lo sabes, pero yo algunas veces consigo ayudar a otras personas que buscan informaciones de su familia, ... (ver texto completo)

Supongo que a los demás os debe pasar igual con las cosas de LA ESCUELA como por allí deciamos. Ya que es lo que mas recordamos.
Recuerdo que en el mes de Mayo "Mes de las Flores", y un mes muy largo ya que rezabamos el ROSARIO cada tarde y como yo era Monaguillo leía aquellas Letanias y los niños me contestaban "ORA POR NOBIS",! que largo se hacia.!
Tambien D. Ricardo formó un grupillo de 8 ó 10 chicos para aprender a cantar en
LATIN la Salve, El Credo, El Padre Nuestro, etc. para luego cantarlo ... (ver texto completo)

Esto del rosario no lo recordaba, pero si que en el mes de Mayo hacíamos un altar con la cruz, y cantábamos canciones a la Virgen todas las tardes. También recuerdo un Domingo en la Misa cada niña tenia que decir una poesía, que vergüenza delante de Don Rogelio y Doña Ana.

Pues yo diría que Teresa o Maria Teresa es el mismo nombre. Efectivamente ese era su nombre, y solo así la llamábamos cariñosamente Teresa o Tere.
Me sigue llamando la atención que hagas preguntas, que ya conoces.
Podías contar algo de Brasil, el país donde vives.

Gracias por contestarme.. Tenia dudas del apellido DIAZ, por eso pregunté... De Brasil, pues mira...: hace una semana, un loco mató 12 chavales (as) entre 13 y 14 años y es posible que aun muera más alguno (a) de los que estan en el hospital... Aqui, dicen los gobernantes que esta una maravilla, que luego sera la 5ª economia del planeta... Tenemos coches que andan con alcohol y gasolina (puedes escojer el que estea con el precio más bajo).... Como todo va tan despacio, es posiblw que no hagan la ... (ver texto completo)

Raju, tu madrasta se llamaba Teresa Diaz Calero o Maria Teresa Diaz Calero?

Un abrazo

Pues yo diría que Teresa o Maria Teresa es el mismo nombre. Efectivamente ese era su nombre, y solo así la llamábamos cariñosamente Teresa o Tere.
Me sigue llamando la atención que hagas preguntas, que ya conoces.
Podías contar algo de Brasil, el país donde vives.

Emilia gracias por las fotos. Hablando de recuerdos, esta foto me trae bastantes a la memoria y ademas muy buenos.
Me quitaron de la escuela con doce años y lo pase mal porque me gustaba, pero me pusieron a coser con Emilio y rápido me adapte, era buen sastre, el me animo a tomar interés por la costura.
El niño que aparece en la foto es el que yo recordaba como te dije. No se si era el primer nieto de tus abuelos.

Supongo que a los demás os debe pasar igual con las cosas de LA ESCUELA como por allí deciamos. Ya que es lo que mas recordamos.
Recuerdo que en el mes de Mayo "Mes de las Flores", y un mes muy largo ya que rezabamos el ROSARIO cada tarde y como yo era Monaguillo leía aquellas Letanias y los niños me contestaban "ORA POR NOBIS",! que largo se hacia.!
Tambien D. Ricardo formó un grupillo de 8 ó 10 chicos para aprender a cantar en
LATIN la Salve, El Credo, El Padre Nuestro, etc. para luego cantarlo ... (ver texto completo)