LA GARGANTA: Buenas noches, os veo a todos muy callados por este...

Buenas noches, os veo a todos muy callados por este foro. Quizá no haya muchas fotos que comentar ya de nuestro inexistente pueblo, ni muchas historias, pero si guardamos silencio, cada vez quedará menos de él.

Estos días de atrás hablando con un paisano, decía que el foro se muere porque no hay más cosas que contar de allí.

Pero yo creo que lo enfocamos mal, si solo hablamos de temas de entonces. Un foro "es un sitio de debate" donde podemos hablar de la receta de la limoná que se hacía por la feria de La Virgen del Carmen, (por cierto a ver si alguno me la pasais... que no la sé hacer), o de que nos acontece hoy día a las gente que allí nacimos o vivimos. Saludarnos, por que no... o si encarta poner una foto de una excursión a la sierra de Gredos o sepa dios donde, siempre que en ella aparezcan paisanos. Así lo entiendo yo.

Venga no seamos vagos y vamos a intervenir un poquito más.

Quien se acuerda de cuando ibamos a níscalos? pues ya mismo estarán en sazón, que pena no poder echarnos un viajecito por allí.

Mañana os pasaré una receta estupenda de níscalos que me enseñó un compañero de Vascongadas... y espero de vuelta alguna por parte vuestra.

Un abrazo para todos, sin excepción.

Buenos días; Mª Ángeles, Cuando tengas la receta de la limonada de la Garganta, la preparamos en casa.
Si no se consigue, preparamos la tradicional antes que se terminen los melocotones, que consiste en: Vino, melocotón y azúcar.
Una alternativa es: Vino, melocotón, azúcar, cáscaras de naranja o cáscaras de limón.
Si nos vamos a otro tipo, que más bien podría ser sangría: vino, melocotón, alguna fruta más, vermut y contrau.
La mejor es: vino, melocotón, azúcar, frutas variadas, vermut, contrau, ... (ver texto completo)