Amigo Isidoro: Cada vez que haces algún comentario, sobre los hermanos Matarratas, me recuerdas
muchas cosas. Una de ellas, cuando de pequeño con mi madre y otras vecinas, casi todas las sema-
manas había que ir al molino, para moler el trigo y hacer el pan en el horno. Siempre se pasaba
por la puerta de casa, junto a la huerta. ¿Recuerdas en que parte de la casa estaba el horno pa-
ra cocer el pan?. Ya sabes que llevo unos días con mucho trabajo, pues no me da tiempo ni mirar
al espejo. Tu tranqui.... Como decían nuestros mayores en aquellos tiempos. Para nostros no --
hay pan partido.- Un abrazo.
muchas cosas. Una de ellas, cuando de pequeño con mi madre y otras vecinas, casi todas las sema-
manas había que ir al molino, para moler el trigo y hacer el pan en el horno. Siempre se pasaba
por la puerta de casa, junto a la huerta. ¿Recuerdas en que parte de la casa estaba el horno pa-
ra cocer el pan?. Ya sabes que llevo unos días con mucho trabajo, pues no me da tiempo ni mirar
al espejo. Tu tranqui.... Como decían nuestros mayores en aquellos tiempos. Para nostros no --
hay pan partido.- Un abrazo.
Amigo Paco: Afortunadamente nuestras madres nos dieron buena leche a mamar, ya que yo no recuerdo el haber conocido el Biberón sobre todo en mi y mis hermanos, de modo que eso lo llevamos en la sangre los que nacimos por alli y bebimos bastante leche de nuestras madres, de las Cabras y de las Bacas y los huevos de nuestras Gallinas que todas las familias las tenian.
Claro que recuerdo el ir al Molino y a la casa de Bautista "Matarratas" aunque no a moler Trigo, ya que en mi casa y lo recuerdo muy bien, había una saca de Harina y otros parte de la matanza de mi abuela Carlota y la cogíamos de allí ya que los (Tíos de la Sierra), por la noche bajaban a los Cortijos y se llevaban todo lo que
necesitaban.
Y referente al Horno solo recuerdo el ir a la Panadería de Pedro el Panadero y mi madre hacer Magdalenas, El Hornazo, el asar el Pavo de Navidad y también estuve haciendo de Panadero unas Vacaciones.
Bueno amigo Paco, la Hornada de jóvenes de tu edad, era bastante mayor que la mía, ya que en la Garganta solamente eramos tres nacidos en el 41 Así tienes mas vivencias a recordar
Un abrazo para todos los Garganteños y en especial para ti y los tuyos.
Isidoro CANTADOR
Claro que recuerdo el ir al Molino y a la casa de Bautista "Matarratas" aunque no a moler Trigo, ya que en mi casa y lo recuerdo muy bien, había una saca de Harina y otros parte de la matanza de mi abuela Carlota y la cogíamos de allí ya que los (Tíos de la Sierra), por la noche bajaban a los Cortijos y se llevaban todo lo que
necesitaban.
Y referente al Horno solo recuerdo el ir a la Panadería de Pedro el Panadero y mi madre hacer Magdalenas, El Hornazo, el asar el Pavo de Navidad y también estuve haciendo de Panadero unas Vacaciones.
Bueno amigo Paco, la Hornada de jóvenes de tu edad, era bastante mayor que la mía, ya que en la Garganta solamente eramos tres nacidos en el 41 Así tienes mas vivencias a recordar
Un abrazo para todos los Garganteños y en especial para ti y los tuyos.
Isidoro CANTADOR
