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MINA DIOGENES (Ciudad Real)

despidiendo la fiesta
Foto enviada por Apolonio Daimiel Serrano

Graci, me tomo yo un plato de eso y reviento como el lagarto de Jaén.
Mi rodilla como el tiempo, unos días bien y otros regular, soportable.
Pobrecitos mis inquilinos, me da mucha penita de ellos.
A Wilma vamos a criarla pero a Pedro 2, dice mi marido que habrá que hacer "algo" con él.
Un beso para mamá Consuelo y para vosotros.
Rafi, yo tengo unas sugerencias para hacer "algo" con el:
Las paletillas y las piernas se sacan enteras para el horno.
Los costillares se hacen chuletas para la brasa.
El cuello y la falda, en trocitos para estofado.
Y ya, en el colmo del sadismo borreguil, las asaduras picaditas para encebollar, lo mismo que la sangre.
Bueno, si no lo quieres matar, también lo puedes dejar para carnero.
Besos.
Graci, nos has dejado a medias, ¿que es la olla de San Antón?
Un beso para vosotros y para mamá Consuelo.
Es una olla que tiene ese santo. Según bendice a los conejos o a los corderos los echa en la olla y se hace una caldereta.
Muy buenas noches a TODOS.

Pepi este fin de semana he estado preparando la tierra eso significa echar el estiercol labrar la tierra y despues he sembrado los ajos la semana que viene me toca otra vez sebrar las cebollas y asin hasta conseguir sembrar todo la verdad que es trabajo pero nos gusta y luego viene muy bien tener de todo.

Joselin que bien te se dio la caza enhora buena por ese pedazo de animal que te llevaste y encima acompañado de uno puñado de diogeneros y una diogenera Giñi ella ... (ver texto completo)
Andrea, hay un refrán que dice: "dias que pasan de enero, ajos que pierde el ajero".
En mi pueblito es muy pronto.
Un beso para Mario y para ti.
Muy buenas noches a TODOS.

Pepi este fin de semana he estado preparando la tierra eso significa echar el estiercol labrar la tierra y despues he sembrado los ajos la semana que viene me toca otra vez sebrar las cebollas y asin hasta conseguir sembrar todo la verdad que es trabajo pero nos gusta y luego viene muy bien tener de todo.

Joselin que bien te se dio la caza enhora buena por ese pedazo de animal que te llevaste y encima acompañado de uno puñado de diogeneros y una diogenera Giñi ella ... (ver texto completo)
Rafi, guapetona, la olla de San Anton es como puedes imaginar una comida un poco fuerte, no muy aconsejable para quienes queremos mas o menos mantener el tipo. Es algo parecido a un cocido, lleva generalmente los siguientes ingredientes: habas secas, judias blancas, cebolla, ajo, pimiento rojo, morcilla, hueso de espinazo, hueso de jamón, costillas de cerdo, tocino, y un puñado de arroz. Se acompaña con pepinillos en vinagre, cebollitas, aceitunas, banderillas...) y un buen vino, que en esta fecha ... (ver texto completo)
Graci, me tomo yo un plato de eso y reviento como el lagarto de Jaén.
Mi rodilla como el tiempo, unos días bien y otros regular, soportable.
Pobrecitos mis inquilinos, me da mucha penita de ellos.
A Wilma vamos a criarla pero a Pedro 2, dice mi marido que habrá que hacer "algo" con él.
Un beso para mamá Consuelo y para vosotros.
Rafi, guapetona, la olla de San Anton es como puedes imaginar una comida un poco fuerte, no muy aconsejable para quienes queremos mas o menos mantener el tipo. Es algo parecido a un cocido, lleva generalmente los siguientes ingredientes: habas secas, judias blancas, cebolla, ajo, pimiento rojo, morcilla, hueso de espinazo, hueso de jamón, costillas de cerdo, tocino, y un puñado de arroz. Se acompaña con pepinillos en vinagre, cebollitas, aceitunas, banderillas...) y un buen vino, que en esta fecha ... (ver texto completo)
Graci como andáis, mi amigo Manolo como se encuentra, que me avise
cuando va ha seguir con la obra por si me puedo dar una escapada
Mama Consuelo dale un gran beso de parte de Alicia y mia.
Para vosotros tambien
Graci, nos has dejado a medias, ¿que es la olla de San Antón?
Un beso para vosotros y para mamá Consuelo.
Rafi, guapetona, la olla de San Anton es como puedes imaginar una comida un poco fuerte, no muy aconsejable para quienes queremos mas o menos mantener el tipo. Es algo parecido a un cocido, lleva generalmente los siguientes ingredientes: habas secas, judias blancas, cebolla, ajo, pimiento rojo, morcilla, hueso de espinazo, hueso de jamón, costillas de cerdo, tocino, y un puñado de arroz. Se acompaña con pepinillos en vinagre, cebollitas, aceitunas, banderillas...) y un buen vino, que en esta fecha ... (ver texto completo)
Hola Paisan@s
Deseo y espero que el finde lo hayais pasado bien cada cual como quiera, y pueda, nosotros por Granada tranquilitos, el tiempo bien, hoy teniamos 13º.

Nosotros aqui en casa hicimos la olla de San Antón, típica comida Granadina que se hace en el día de dicho santo, es muy típico este día comer en bares, restaurantes etc.... esta comida, y en algunos pueblos la hacen los Ayuntamientos como comida popular, a nosotros en casa nos salió muy buena, me quedó un platito que mañana algún ... (ver texto completo)
Graci, nos has dejado a medias, ¿que es la olla de San Antón?
Un beso para vosotros y para mamá Consuelo.
Hola Paisan@s
Deseo y espero que el finde lo hayais pasado bien cada cual como quiera, y pueda, nosotros por Granada tranquilitos, el tiempo bien, hoy teniamos 13º.

Nosotros aqui en casa hicimos la olla de San Antón, típica comida Granadina que se hace en el día de dicho santo, es muy típico este día comer en bares, restaurantes etc.... esta comida, y en algunos pueblos la hacen los Ayuntamientos como comida popular, a nosotros en casa nos salió muy buena, me quedó un platito que mañana algún ... (ver texto completo)
Buenos días Rafi por ser la más madrugadora... ¿cómo va la rodilla?
Loli Rodríguez me alegro enormemente sobre lo del trabajo de tu hijo (te lo digo de corazón) y compartimos la alegría vuestra. Ayer en las migas que hicimos con mis hijas, nos acordamos de todos (tenían un buen sabor).
Antonio Morón la diferencia entre la migas de la tierra y las alpujarreñas, es que las nuestras de ahí están hechas de pan y las de las Alpujarras de harina de sémola (el acompañamiento es el mismo... pimientos, ... (ver texto completo)
Hola Apolonio, ¿o sea que hoy es S. Periquín?, pues muchas felicidades por el día de su santo a todos los Periquines.

Muchas gracias por tu aclaración sobre la diferencia de las migas, pero leches no has tenido la deferencia de guardarme unas pocas para probarlas.
Buenos días a todos/as. Hoy por aquí se presenta un día bueno y soleado (vamos a ver los que dura).
Ayer felicité a Marce, pues creía que era su santo y me parecía que se merecía un trovo mañanero, aunque he de rectificar, como bien me dice Antonio Morón, no trabaja en aviación, sino en la marina... pues buen marinero será. Si no fue su santo, felicitado queda, por si se nos olvida cuando verdaderamente sea... ¡vale! y Viva Diógenes y viva Mestanza. Un abrazo.
BUENOS DIAS APO, no pasa nada, se le vuelve a felicitar y santas pascuas, PASAD UN BUEN DÍA VIRGINIA TU Y TODOS LOS QUE TE RODEAN. BESUCOS GRAN HOMBRE.
Buenos días Rafi por ser la más madrugadora... ¿cómo va la rodilla?
Loli Rodríguez me alegro enormemente sobre lo del trabajo de tu hijo (te lo digo de corazón) y compartimos la alegría vuestra. Ayer en las migas que hicimos con mis hijas, nos acordamos de todos (tenían un buen sabor).
Antonio Morón la diferencia entre la migas de la tierra y las alpujarreñas, es que las nuestras de ahí están hechas de pan y las de las Alpujarras de harina de sémola (el acompañamiento es el mismo... pimientos, ... (ver texto completo)
Buenos días APO, la rodilla está como el tiempo, ni caso. Con tanta humedad y frío se lleva peor. Esperemos que me llamen pronto para hacerme la artroscopia y de una vez por todas se arregle. En vez de pies debería tener como los muñecos esos, los tentes, que por mas que les empujas, se tambalean pero luego vuelven a su posición sin llegar al suelo.
Un beso para Virginia y otro para ti.
Buenos días Rafi por ser la más madrugadora... ¿cómo va la rodilla?
Loli Rodríguez me alegro enormemente sobre lo del trabajo de tu hijo (te lo digo de corazón) y compartimos la alegría vuestra. Ayer en las migas que hicimos con mis hijas, nos acordamos de todos (tenían un buen sabor).
Antonio Morón la diferencia entre la migas de la tierra y las alpujarreñas, es que las nuestras de ahí están hechas de pan y las de las Alpujarras de harina de sémola (el acompañamiento es el mismo... pimientos, ... (ver texto completo)
Buenos días a todos/as. Hoy por aquí se presenta un día bueno y soleado (vamos a ver los que dura).
Ayer felicité a Marce, pues creía que era su santo y me parecía que se merecía un trovo mañanero, aunque he de rectificar, como bien me dice Antonio Morón, no trabaja en aviación, sino en la marina... pues buen marinero será. Si no fue su santo, felicitado queda, por si se nos olvida cuando verdaderamente sea... ¡vale! y Viva Diógenes y viva Mestanza. Un abrazo.
Otra vez se me olvidaba.. soy chica, es que en Diógenes me llamaban Jose, aquí me llaman Mª José.
"aquí me llaman Mª José!
Pues a mí me llaman Paco