Jose V. te mando la receta de los churros para ti y para quien la quiera.
un vaso de cuarto de agua fria.
dos vaso de agua de cuarto y medio mas de agua caliente.
una cucharadita de cafe de Bicarbonato.
un poquito de sal gorda si no tienes de la fina.
harina la que admita que la masa no este dura un poco blanda.
aceite para freirlos una parte de aceite de oliva dos parte de aceite del suabe.
en un vol poner el agua fria poner el bicarbonato y la sal mover para desacer bien las los dos componetes cuando el agua calinte este hirviendo se pone en el vol junto con la fria acontinuacion poner la harina que admita mover y mezclar un poco no mover mucho solo un poco suficiente para que la harina se aga masa y blanda, con una cuchara echar en la churrera, en una sarten grande con abundante aceite, cuando el aceite este hirviendo hechar en la sarten la masa haciendo rosca esperar que se dore una parte y dar la vuelta a la rosca yo le doy la vuelta con dos palos largo que yo misma me he preparado.
Que os aproveche a quien los quiera hacer estan muy ricos.
Ana de Caceres y Maruja me alegro esteis con todos nosotros.
Muy buenas noches a todos mis paisanos y a los que no los son tambien.
un vaso de cuarto de agua fria.
dos vaso de agua de cuarto y medio mas de agua caliente.
una cucharadita de cafe de Bicarbonato.
un poquito de sal gorda si no tienes de la fina.
harina la que admita que la masa no este dura un poco blanda.
aceite para freirlos una parte de aceite de oliva dos parte de aceite del suabe.
en un vol poner el agua fria poner el bicarbonato y la sal mover para desacer bien las los dos componetes cuando el agua calinte este hirviendo se pone en el vol junto con la fria acontinuacion poner la harina que admita mover y mezclar un poco no mover mucho solo un poco suficiente para que la harina se aga masa y blanda, con una cuchara echar en la churrera, en una sarten grande con abundante aceite, cuando el aceite este hirviendo hechar en la sarten la masa haciendo rosca esperar que se dore una parte y dar la vuelta a la rosca yo le doy la vuelta con dos palos largo que yo misma me he preparado.
Que os aproveche a quien los quiera hacer estan muy ricos.
Ana de Caceres y Maruja me alegro esteis con todos nosotros.
Muy buenas noches a todos mis paisanos y a los que no los son tambien.
