Jose V. te mando la receta de los churros para ti y para quien la quiera.
un vaso de cuarto de agua fria.
dos vaso de agua de cuarto y medio mas de agua caliente.
una cucharadita de cafe de Bicarbonato.
un poquito de sal gorda si no tienes de la fina.
harina la que admita que la masa no este dura un poco blanda.
aceite para freirlos una parte de aceite de oliva dos parte de aceite del suabe.
en un vol poner el agua fria poner el bicarbonato y la sal mover para desacer bien las los dos componetes cuando el agua calinte este hirviendo se pone en el vol junto con la fria acontinuacion poner la harina que admita mover y mezclar un poco no mover mucho solo un poco suficiente para que la harina se aga masa y blanda, con una cuchara echar en la churrera, en una sarten grande con abundante aceite, cuando el aceite este hirviendo hechar en la sarten la masa haciendo rosca esperar que se dore una parte y dar la vuelta a la rosca yo le doy la vuelta con dos palos largo que yo misma me he preparado.
Que os aproveche a quien los quiera hacer estan muy ricos.
Ana de Caceres y Maruja me alegro esteis con todos nosotros.
Muy buenas noches a todos mis paisanos y a los que no los son tambien.
un vaso de cuarto de agua fria.
dos vaso de agua de cuarto y medio mas de agua caliente.
una cucharadita de cafe de Bicarbonato.
un poquito de sal gorda si no tienes de la fina.
harina la que admita que la masa no este dura un poco blanda.
aceite para freirlos una parte de aceite de oliva dos parte de aceite del suabe.
en un vol poner el agua fria poner el bicarbonato y la sal mover para desacer bien las los dos componetes cuando el agua calinte este hirviendo se pone en el vol junto con la fria acontinuacion poner la harina que admita mover y mezclar un poco no mover mucho solo un poco suficiente para que la harina se aga masa y blanda, con una cuchara echar en la churrera, en una sarten grande con abundante aceite, cuando el aceite este hirviendo hechar en la sarten la masa haciendo rosca esperar que se dore una parte y dar la vuelta a la rosca yo le doy la vuelta con dos palos largo que yo misma me he preparado.
Que os aproveche a quien los quiera hacer estan muy ricos.
Ana de Caceres y Maruja me alegro esteis con todos nosotros.
Muy buenas noches a todos mis paisanos y a los que no los son tambien.
"un vaso de cuarto de agua fria.
dos vaso de agua de cuarto y medio mas de agua caliente".
A ver Andrea lo puedes explicar mejor, el primer paso lo comprendo, pero luego si echo el agua caliente, se me sale del vaso, no cabe tanta agua.
"una cucharadita de cafe de Bicarbonato".
A ver si te aclaras, ¿es café o es bicarbonato lo que hay que echar?.
"un poquito de sal gorda si no tienes de la fina".
¿Eso cómo es, me voy a casa de la vecina gorda que tengo y le digo que se salga un poquito a la calle?, ¿si ella no quiere me voy a casa de otra vecina más delgada y hago lo mismo?
"harina la que admita que la masa no este dura un poco blanda".
¿Quién es el/la que tiene que admitir a la harina, eso que es que hay que buscarle un empleo en una panadería, por lo de la masa?.
"aceite para freirlos una parte de aceite de oliva dos parte de aceite del suabe".
¿Oye si no tengo aceite de suave, me puedo liar a tortas con el de oliva hasta que lo ponga suave?.
Mira no sigo, he puesto a calentar el aceite y entre los vasos y la cucharadita no me entran los churros en la sartén y además con el calor han reventado los vasos, y me ha puesto la cocina perdidita de manchurrones de aceite. Yo creo que lo mejor es que me los hagas tú y me los mandes por mensajero.
dos vaso de agua de cuarto y medio mas de agua caliente".
A ver Andrea lo puedes explicar mejor, el primer paso lo comprendo, pero luego si echo el agua caliente, se me sale del vaso, no cabe tanta agua.
"una cucharadita de cafe de Bicarbonato".
A ver si te aclaras, ¿es café o es bicarbonato lo que hay que echar?.
"un poquito de sal gorda si no tienes de la fina".
¿Eso cómo es, me voy a casa de la vecina gorda que tengo y le digo que se salga un poquito a la calle?, ¿si ella no quiere me voy a casa de otra vecina más delgada y hago lo mismo?
"harina la que admita que la masa no este dura un poco blanda".
¿Quién es el/la que tiene que admitir a la harina, eso que es que hay que buscarle un empleo en una panadería, por lo de la masa?.
"aceite para freirlos una parte de aceite de oliva dos parte de aceite del suabe".
¿Oye si no tengo aceite de suave, me puedo liar a tortas con el de oliva hasta que lo ponga suave?.
Mira no sigo, he puesto a calentar el aceite y entre los vasos y la cucharadita no me entran los churros en la sartén y además con el calor han reventado los vasos, y me ha puesto la cocina perdidita de manchurrones de aceite. Yo creo que lo mejor es que me los hagas tú y me los mandes por mensajero.