MINA DIOGENES: Así RAFI, así lo hacía mi suegra, con el toque de cominos....

He leído por aquí algo de pisto y también de ASADILLO pero no encuentro el mensaje. El asadillo lo hacía muy bíen mi suegra que era de CABEZA DEL BUEY. Un abrazo.

Noemi, es que el otro día pasaron por Aoslos LuisMi y Matapollos y metieron la mano donde no debían. Se llevaron pisto, huevos y asadillo.
No sé cómo haría tu madre el asadillo, por Córdoba le suelen echar tomates asados y pimientos rojos. Yo solo lo hago con pimientos rojos, le machaco un ajo, unos poquitos de cominos, aceite, sal y un poco de vinagre, no mucho.

Así RAFI, así lo hacía mi suegra, con el toque de cominos. Ya vi el banquete, hija... y los huevos que eran de "verdad" un lujazo. Un abrazo que voy a subir al pueblo a "los martes de poesía". Feliz noche