MINA DIOGENES: ¿Con salao o con salero?. Salero si sé que tiene pero...

Aquí hay para todos..
hasta luego...

Mari Carmen, te invito a un platito de pisto con un par de huevos, de mis gallinas, fritos.
Ahhhhhhh, nada de tenedor dos trozos de pan, uno en cada mano, y a espachurrar y a mojar.
Esto está de chupa y moja.

Buenas noches a todos los amig@s de Rafy, yo soy Mari Carmen, del foro de Hinojosa del Duque, y hoy al mediodia he puesto una foto de mi amiga Rafy, pensando que estaba en mi foro.. y me he equivocado. disculpen ustedes..
De todas maneras, un saludo muy cordial para tod@s..
Y aqui teneis una forera, para lo que necesiteis...
besitos Rafy...

Mari Carmen, las colodras (creo que así se llaman las de vuestro pueblo) también sois bienvenidas en este foro.
Además la perola tiene muy buena pinta.
Saludos.

Marinerito, esa es mía. Si quieres mojar una sopilla el día 30 ¡RINDETE!.

Eso no te lo crees ni loca.
Además mi Pili me hace el pisto de calabacín con salao, que te rechupeteas los dedos.
Antes fallezco de hambre y de sed que abandonar a mi General y a mis compañeros de ejército.
Besotes.

¿Con salao o con salero?. Salero si sé que tiene pero eso de "salao" no tengo ni idea lo que es.
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Rafi el salao es carne salada seca de oveja, normalmente lo hacen con las ovejas viejas las matan las abren en canal las llenan de sal y las dejan secar, a mi
me gusta bastante, pero es muy difícil de conseguir como no conozcas algún
pastor que lo haga no lo vende que yo sepa
Muy bien Perico. Todo correcto. Y el pisto, con lo que mejor está es con salao, aunque alternativamente también vale la carne de venao.
Besotes