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Ya por fin tenemos aquí el menú y su precio que ahora pasamos a explicaros.
A las 14 horas (dos de la tarde de toda la vida) nos iremos reuniendo para compartir un coctail de bienvenida, para pasar a continuación a degustar el siguiente menú;
Al centro de la mesa para cada cuatro comensales:
- Lomitos de ciervo confitados con sinfonia de setas.
- Croquetas de marisco con fondo de marisco.
1ª Plato individual:
- Gambones a la parrilla.
2ª Plato a elegir entre:
- Medallones de solomillo de cerdo ibérico con salsa Bross.
- Cochinillo al horno.
- Bacalao en salsa verde.
- Dorada a la espalda con refrito de ajos.
Postre que no sabemos exactamente que va a ser, pero que será buenisimo como siempre.
Vino Finca la Estacada, agua, refrescos, cerveza.
El precio del menú por persona es de 22 euros.
A las 14 horas (dos de la tarde de toda la vida) nos iremos reuniendo para compartir un coctail de bienvenida, para pasar a continuación a degustar el siguiente menú;
Al centro de la mesa para cada cuatro comensales:
- Lomitos de ciervo confitados con sinfonia de setas.
- Croquetas de marisco con fondo de marisco.
1ª Plato individual:
- Gambones a la parrilla.
2ª Plato a elegir entre:
- Medallones de solomillo de cerdo ibérico con salsa Bross.
- Cochinillo al horno.
- Bacalao en salsa verde.
- Dorada a la espalda con refrito de ajos.
Postre que no sabemos exactamente que va a ser, pero que será buenisimo como siempre.
Vino Finca la Estacada, agua, refrescos, cerveza.
El precio del menú por persona es de 22 euros.