MINA DIOGENES: Apo, me acuerdo que nuestras Madres, hacian bacalao...

Como beis hoy el saludo de los buenos dias no es con mi foto, es con la portada y contra portada del
libro que ha escrito un gran diogenero al cual lo tengo como amigo, para mi es un orgullo. Apolonio
tengo ganas de tenerlo en mis manos, un gran abrazo.

Buenos días paisanos, paisanas y amigos de Mina Diógenes. Hoy un buen día para vivir los momentos de la mejor manera. Empieza la primavera y hay que ver las cosas de forma positiva. Yo os deseo mucha salud, suerte y paz. Como va llegando el domingo de Ramos, os propongo que el que quiera cuente alguna vivencia de lo que se acuerde de la época más jóven. Lo mismo que de Semana Santa.
Yo, para empezar os diré que la camisa de rayas azules que mi madre me compró en la tienda de "Tejidos Benigno" en Puertollano, me la puse ese domingo con mucha ilusión y ganas de lucirla. Había procesión por las calles y la rama de olivo era imprescindible llevarla para casa. (seguiremos).

¿Qué comidas típicas se preparaban en Semana Santa? ¿Qué actos se hacían en la Iglesia? ¿Qué costumbres había en los bares el viernes santo? ¿os acordáis del día del hornazo el Domingo de Resurrección?... pues a pensar y a escribir algo (aunque seas dos líneas).

Apo, me acuerdo que nuestras Madres, hacian bacalao con patatas y un puñado de arroz, escabeche con bacalao y sardinas, y unas bolitas que se hacian con pan mojado en agua, huevo, perejíl y ajo, (no me acuerdo como se llamaban), se freian y lo echaban al escabeche, y al potaje de garbanzos con bacalo, para postre, arroz con leche y natillas, recuerdo que estrenábamos algo, ya que decian las Mamás que el que no estrene nada en Domingo de Ramos, no tiene manos.... jajajajajajajaja, y siempre tenian algún detalluco, mas que fuera un pañuelo.