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MINA DIOGENES: ¿Qué puedo decir de las sardinas de cuba? Pues que...

Estas me las regalaron el martes.
Ya podéis ir poniendo anécdotas sobre las sardinas arenques.
De jovencito me comí bastantes.
Pilladas con la puerta y sin pillar.
B+a.

¿Qué puedo decir de las sardinas de cuba? Pues que para mí, el mejor plato del mundo son dos huevos fritos en el aceite de haber frito previamente las sardinas, y luego comerlo todo revuelto. Eso sí, ya no hace falta echarle sal a los huevos. ¡Pura delicia!
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Buenos días Marce. Buena y muy utilizada receta en aquellos tiempos. En cuanto a comerlas crudas, yo las aplastaba pillándolas con la puerta y, cuando mi madre me pillaba se mosqueaba porque quedaba el aceite en el marco. Entonces recurría a un mazo de madera o con cualquier "taco" más o menos plano. De cualquier forma, un manjar, sí señor. Un abrazo y buen día.