Luego me dices a mi que tengo enchufe con la biblioteca, muy bien este documento histórico sobre el dia del chorizo y su tradición Según he leído en la Comarca de Puertollano, lugar de donde he copiado esta noticia para que TODOS los que nos visitan de fuera he incluso los que somos hijos del pueblo no conocíamos, por tanto con vuestro permiso os la dejo en el foro, ya que muchos a buen seguro no entran a ver las noticias en tan prestigioso periodico.
Cada 23 de enero celebramos el tradicional "día del chorizo" en nuestra localidad. Una festividad que coincide en el calendario con la onomástica de San Ildefonso (hacia 605-667),...