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Hornazo, PUERTOLLANO

(11 de Abril de 2010)
pues si, esperemos que esta tradición no se pierda nunca y sigamos haciendo de este dia un dia fabuloso para pasarlo en el campo con los amigos
Grandullón menuda clase magistral nos diste referente al hornazo, algunas sanbidas por todos, pero otras.... gracias por estas lecciones que habra que guardar y aprenderse bien
ya lo creo que se nota el resultado cuando prescinden de algun ingrediente basico
ummmm que rico el hornazo, nosotras nos comimos el que nos hizo Amparo y como le dije a Enrique que comprar uno y lo comieroan los dos Enriques en casa, asi hizo el padre, pero ni lo tocaron, por tanto lo congelé y ahi lo tengo aun, luego comeremos hornazo nuevamente en este año
! Naturalmente que nuestro antepasados son a recordar!
A recordar, que la costumbre del hornazo, también se daba en mi pueblo, y puede que hasta continúe. Aún lo siento en el paladar. La última vez que lo gusté, descendía la empinada cuesta y solté las manos del manillar, me sorprendió una curva, y bicicleta, quien la montaba, y el trozo de hornazo salieron disparados, rompí un pedal y me hice 15 kilometros (creo que mas9 hasta Guadalajara, pedaleando con un solo pie.
La fiesta del Hornazo, se...