PUERTOLLANO: sera cuestion de probarlas, nunca me cierro a probar...

buenas tardes antonio, no esta nada mal las letrillas, fijate que yo las e cambiado haber si te gusta, quiero ir a mi pueblo en patinete, parando primero en albacete, pues tengo alli una visita pendiente de unos grandes amigos, para despues seguir la ruta hasta llegar a mi pueblo pues alli tambien tengo a mis buenos y grandes amigos que me estan esperando con la sarten de migas y unas gachas calientes, ajjaajjaaj

EMILIANA, lo que más me ha gustado, son las migas, sobre todo, en invierno. Tengo un pariente que las hace de rechupete, ya me todo liarlo para que me las haga. Un abrazo

buenas tardes antonio, ha mi me gustan mucho pero que mucho las migas es mi plato favorito, recuerdo el dia de año nuevo mi padre nos hacia una sarten de kmigas para comer y nosotros locos de contentos anda que no le salian poco buenas, me alegro que tengas un amigo que le salen muy ricas las migas cuando te las haga dile que me mande un taper por seur, venga amigo te mando un fuerte abrazo emiliana serrano

EMILIANA, las migas están muy buenas, pero hay que comerlas en su punto y en su sitio. Todos los sitios no son aptos para este manjar. Lo mejor es en invierno, junto a una buena candela y después, un buen café. No se como las harán por tu tierra, por aquí, son a base de pan, ajos, patatas y ya está, algunos le añaden chorizo y otras cosas, pero a mí, me gustan sencillas. Un abrazo.

Buenos dia Antonio, tengo que decirte que aqui en cualquier epoca caen bien, las hemos comido en todas las estaciones del año, y no pierden sabor y buena apreciacion, estan riquiiisimas.... aqui se hacen solo con ajos y el pan picado, bueno puedes y se acompañan con pimientos verdes, pimientos rojos secos fritos, chorizos, torreznos, uvas, sardinas... bueno todo lo que quieras añadirle, pero en platos aparte, cada uno toma y se sirve los complementos que quiera... a pesar de ello, espera la respuesta de Emi, ya veras lo que te dice de las migas jejeje...

un abrazo

La verdad LOLI, es que con ajos y algunas patatas, es como están mejor. En mi pueblo, antaño y hogaño se comen con sardinas enbarricadas, hoy llegan frescas a todas partes, antes, ¡no!. Encima de ellas, el café al que se le añadían las migas. Hacerlas es un arte y yo soy malo para ello. Saludos.

sera cuestion de probarlas, nunca me cierro a probar comidas que no he probado, siempre que he salido de viaje o a comer a algun sitio, me ha gustado probar cosas nuevas, asi que... el dia que vaya por tu tierra pediré eso... unas migas...

Aqui a las que quedan, o sin quedar, como plato principal, hay quien les echa leche, lo que se llaman migas canas, tambien estan muy buenas....