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DIECISIETE ESTABLECIMIENTOS PARTICIPARÁN EN LA PRIMERA EDICIÓN DEL CONCURSO DE TAPAS
Diecisiete establecimientos de la comarca de Puertollano participarán en el 'Primer Concurso de Tapas', que se celebrará durante los días 20 de mayo al 5 de junio, que desarrolla el pabellón ferial 'La Central', con el objetivo de promocionar la restauración y potenciar el turismo local, y cuyo premio será el peso del representante del establecimiento ganador en litros de aceite donados por Bodegas y restaurante 'El Mesto'.
Cada establecimiento participante deberá tener en cantidad suficiente y expuesta al público la tapa sometida al concurso durante los días mencionados. Igualmente deberán mostrar en lugar visible el cartel anunciador del concurso facilitado por la organización del 'Concurso de Tapas'. Cada tapa se venderá al público al precio de un euro.
Los clientes de los mencionados establecimientos podrán votar por su tapa favorita mediante unas papeletas que estarán visibles en los bares y restaurantes participantes y que deberán depositar en la urna ubicada a tal efecto en la Casa de Baños, en la oficina de Atención al Ciudadano del Paseo San Gregorio, hasta las 14 horas del día 6 de junio de 2011.
Del mismo modo, los propietarios de los establecimientos podrán hacer llegar los votos emitidos por sus clientes a la referida urna. De entre las papeletas participantes en la votación, el día 9 de junio se extraerá una que será agraciada con veinte litros de aceite donados por Bodegas y restaurante 'El Mesto'.
Entre las diez tapas más votadas por los clientes de los establecimientos, un jurado profesional, que se nombrará por el Comité Organizador y que habrá visitado los establecimientos de forma anónima, elegirá la tapa ganadora atendiendo a los siguientes criterios: calidad, ingredientes y presentación.
Diecisiete establecimientos de la comarca de Puertollano participarán en el 'Primer Concurso de Tapas', que se celebrará durante los días 20 de mayo al 5 de junio, que desarrolla el pabellón ferial 'La Central', con el objetivo de promocionar la restauración y potenciar el turismo local, y cuyo premio será el peso del representante del establecimiento ganador en litros de aceite donados por Bodegas y restaurante 'El Mesto'.
Cada establecimiento participante deberá tener en cantidad suficiente y expuesta al público la tapa sometida al concurso durante los días mencionados. Igualmente deberán mostrar en lugar visible el cartel anunciador del concurso facilitado por la organización del 'Concurso de Tapas'. Cada tapa se venderá al público al precio de un euro.
Los clientes de los mencionados establecimientos podrán votar por su tapa favorita mediante unas papeletas que estarán visibles en los bares y restaurantes participantes y que deberán depositar en la urna ubicada a tal efecto en la Casa de Baños, en la oficina de Atención al Ciudadano del Paseo San Gregorio, hasta las 14 horas del día 6 de junio de 2011.
Del mismo modo, los propietarios de los establecimientos podrán hacer llegar los votos emitidos por sus clientes a la referida urna. De entre las papeletas participantes en la votación, el día 9 de junio se extraerá una que será agraciada con veinte litros de aceite donados por Bodegas y restaurante 'El Mesto'.
Entre las diez tapas más votadas por los clientes de los establecimientos, un jurado profesional, que se nombrará por el Comité Organizador y que habrá visitado los establecimientos de forma anónima, elegirá la tapa ganadora atendiendo a los siguientes criterios: calidad, ingredientes y presentación.
ACTIVIDAD PARALELA DE LA FERIA "PALADAR MANCHEGO"
Un concurso como actividad complementaria de la feria gastronómica 'Paladar Manchego', que tendrá como escenario el pabellón 'La Central' y que se celebrará del 9 al 12 de junio. Una cita obligada para todos los amantes del buen comer y el buen beber, una exaltación de la gastronomía de la comarca, de la provincia y de la región, representadas por la unión de los productos más típicos y representativos y su posterior traducción en la elaboración de platos con un punto en común: los sabores manchegos. En definitiva se ofrecerá a todos los públicos una oportunidad única para degustar, comprar y aprender todo lo relacionado con la alimentación y la gastronomía.
Un concurso como actividad complementaria de la feria gastronómica 'Paladar Manchego', que tendrá como escenario el pabellón 'La Central' y que se celebrará del 9 al 12 de junio. Una cita obligada para todos los amantes del buen comer y el buen beber, una exaltación de la gastronomía de la comarca, de la provincia y de la región, representadas por la unión de los productos más típicos y representativos y su posterior traducción en la elaboración de platos con un punto en común: los sabores manchegos. En definitiva se ofrecerá a todos los públicos una oportunidad única para degustar, comprar y aprender todo lo relacionado con la alimentación y la gastronomía.
Y será que la cocina Manchega tiene malos platos que preparados a la vieja usanza nada le han de envidiar a los mas famosos cocineros…