PUERTOLLANO: Pero poca comida tiene esa calabaza, si le casas la...

¡Hola, amigos de Puertollano, Cubero, Loli (que hace mucho que no charlamos), María, Libertad, Amparo, Enriqueta y demás participantes del foro!
La semana pasada anduve haciendo compras por la verdulería y me llamó la atención este zapallo, por su extraña forma. Yo no sabía de que se trataba...
Amigo Cubero, tienes alguno de éstos en la huerta? ¡Me da lástima cocinarlo y comerlo!
¡Un gran abrazo para todos!

Aquí en España a esa hortaliza la llamamos Calabaza, las hay de multitud de especies y tamaños, yo el 1º año si las tuve sembradas pero se extienden mucho por el suelo y dificulta el cultivo de otros productos, lo que si siembro es otro de la misma familia y que les llamamos Calabacines, los que yo tengo vienen a ocupar 1 metro2, aquí por el foro tengo varias fotos de ellos, en una de ellas se puede ver con 2 ejemplares, uno de ellos de 68 centímetros de longitud y 7 kilos de peso….

Pero esa especie a decir verdad no la había visto y si que es llamativa la forma.. abrazos…

Por aquí hay calabazas pero con otra forma, parecida a una pera muy grande, con la parte superior más pequeña y la base de mayor tamaño, dónde se alojan las semillas. Este zapallo "Hongo", se asemeja a un platillo volador o a la cola de un mono babuíno, como dice Nadia, perdonando la comparación... ¿Será por éso que no me atrevo a cocinarlo y comerlo? ¡Es muy extraño!
¡Un gran abrazo y muy buena semana!

Pero poca comida tiene esa calabaza, si le casas la piel y por lo que se puede imaginar sobre su tamaño, teniendo en cuenta que una vez madura le quedan una buena cámara de aire interior..

Yo cuando las hay, suelo comprar y una vez limpias y troceadas en daditos pequeños, las meto en el arcón frigorífico para hacer fritos, buñuelos y sopas….