PUERTOLLANO: ¡Hola, Loli! Lamento mucho el estado de salud de tu...

¡Hola, amigos de Puertollano, Cubero, Loli (que hace mucho que no charlamos), María, Libertad, Amparo, Enriqueta y demás participantes del foro!
La semana pasada anduve haciendo compras por la verdulería y me llamó la atención este zapallo, por su extraña forma. Yo no sabía de que se trataba...
Amigo Cubero, tienes alguno de éstos en la huerta? ¡Me da lástima cocinarlo y comerlo!
¡Un gran abrazo para todos!

Aquí en España a esa hortaliza la llamamos Calabaza, las hay de multitud de especies y tamaños, yo el 1º año si las tuve sembradas pero se extienden mucho por el suelo y dificulta el cultivo de otros productos, lo que si siembro es otro de la misma familia y que les llamamos Calabacines, los que yo tengo vienen a ocupar 1 metro2, aquí por el foro tengo varias fotos de ellos, en una de ellas se puede ver con 2 ejemplares, uno de ellos de 68 centímetros de longitud y 7 kilos de peso….

Pero esa especie a decir verdad no la había visto y si que es llamativa la forma.. abrazos…

Por aquí hay calabazas pero con otra forma, parecida a una pera muy grande, con la parte superior más pequeña y la base de mayor tamaño, dónde se alojan las semillas. Este zapallo "Hongo", se asemeja a un platillo volador o a la cola de un mono babuíno, como dice Nadia, perdonando la comparación... ¿Será por éso que no me atrevo a cocinarlo y comerlo? ¡Es muy extraño!
¡Un gran abrazo y muy buena semana!

Pero poca comida tiene esa calabaza, si le casas la piel y por lo que se puede imaginar sobre su tamaño, teniendo en cuenta que una vez madura le quedan una buena cámara de aire interior..

Yo cuando las hay, suelo comprar y una vez limpias y troceadas en daditos pequeños, las meto en el arcón frigorífico para hacer fritos, buñuelos y sopas….

Cuando me decida a meter bisturí te comento cómo es por dentro... La calabaza me gusta mucho rellena con espinaca o choclo cremoso y muzzarella. ¡Ummmmm, qué rica y ya es hora de cenar... ¡Un abrazo y hasta mañana!

Pues mira que hasta a mi a esta hora me entra hambre leyendo el mensaje, el choclo cremoso no lo he probado, en cambio el queso Mozzarella si que lo como y hasta para los Sándwich lo usamos mucho, ya no digamos las verduras.. un abrazo….

¡Hola, amigo Cubero!
El choclo cremoso es ideal para rellenar tartas o empanadas. Es muy rico. ¡Un abrazo!

Pero yo me lo imagino dulce y cremoso.. entonces para mi que tengo el colesterol alto, será mal compañero de viaje..

Hay un choclo blanco que no es tan dulce como el amarillo y tal vez no sea tan nocivo para el colesterol alto. ¡Cuídate! ¡Buen descanso!

Intento cuidarme, pero ya son varios años con el colesterol alto y aunque consigo que baje, rápido me sube al descuidarme lo mas mínimo, de todas maneras ahora tomo pastillas para controlarle…abrazos..

El colesterol es un enemigo a veces muy difícil de combatir... La medicación seguramente te ayudará. ¡Abrazos para todos!

Así es, pero ya he tomado muchas pastillas para diversas causas y no quería tomar mas, pero mucho me temo que estas ya son para no dejarlas.. saludos…

Si te mejoran el nivel de colesterol, tómalas con tranquilidad y confianza. ¡Un abrazo y feliz viernes!

También está el consejo del medico…mas zapato y menos plato, creo que hago poco ejercicio y si debería de caminar mas y estar menos por casa cerca de la nevera que es la que contribuye a la subida de colesterol…

Me encanta ese consejo. Sí, hay que caminar 30' diarios por lo menos, según dicen... y poner un "candado" a la nevera... ¡Un abrazo!

Buenas noches Noemí, es un buen consejo, ya lo creo... Un abrazo

¡Hola, Loli! Se te extrañaba mucho por el foro. ¿Cómo estáis tú, tu mami, tu esposo y tu hijo? ¡Un gran abrazo también para tí y los tuyos y feliz domingo!

Hola Noemí, gracias, ya sabrás que los motivos que me han tenido un poco alejada del foro han sido motivos de salud de mi madre, un ingreso de 12 dias y posteriormente los cuidados en casa ya que no nos vinimos muy bien tras el alta y necesita todo el tiempo y cuidados del mundo, ademas que el ánimo tambien ha influido y faltaban ganas y fuerzas a veces

Un beso y buen domingo

¡Hola, Loli! Lamento mucho el estado de salud de tu mami y espero que se ponga muy bien prontito. ¡Arriba ese ánimo y cuídala mucho! ¡Un gran abrazo y besos para tí y familia! ¡Buena semana!