PUERTOLLANO: Realmente ese paisaje maravilloso como tiene Asturias...

¡Hola, amigos de Puertollano, Cubero, Loli (que hace mucho que no charlamos), María, Libertad, Amparo, Enriqueta y demás participantes del foro!
La semana pasada anduve haciendo compras por la verdulería y me llamó la atención este zapallo, por su extraña forma. Yo no sabía de que se trataba...
Amigo Cubero, tienes alguno de éstos en la huerta? ¡Me da lástima cocinarlo y comerlo!
¡Un gran abrazo para todos!

Aquí en España a esa hortaliza la llamamos Calabaza, las hay de multitud de especies y tamaños, yo el 1º año si las tuve sembradas pero se extienden mucho por el suelo y dificulta el cultivo de otros productos, lo que si siembro es otro de la misma familia y que les llamamos Calabacines, los que yo tengo vienen a ocupar 1 metro2, aquí por el foro tengo varias fotos de ellos, en una de ellas se puede ver con 2 ejemplares, uno de ellos de 68 centímetros de longitud y 7 kilos de peso….

Pero esa especie a decir verdad no la había visto y si que es llamativa la forma.. abrazos…

Por aquí hay calabazas pero con otra forma, parecida a una pera muy grande, con la parte superior más pequeña y la base de mayor tamaño, dónde se alojan las semillas. Este zapallo "Hongo", se asemeja a un platillo volador o a la cola de un mono babuíno, como dice Nadia, perdonando la comparación... ¿Será por éso que no me atrevo a cocinarlo y comerlo? ¡Es muy extraño!
¡Un gran abrazo y muy buena semana!

Pero poca comida tiene esa calabaza, si le casas la piel y por lo que se puede imaginar sobre su tamaño, teniendo en cuenta que una vez madura le quedan una buena cámara de aire interior..

Yo cuando las hay, suelo comprar y una vez limpias y troceadas en daditos pequeños, las meto en el arcón frigorífico para hacer fritos, buñuelos y sopas….

Cuando me decida a meter bisturí te comento cómo es por dentro... La calabaza me gusta mucho rellena con espinaca o choclo cremoso y muzzarella. ¡Ummmmm, qué rica y ya es hora de cenar... ¡Un abrazo y hasta mañana!

Pues mira que hasta a mi a esta hora me entra hambre leyendo el mensaje, el choclo cremoso no lo he probado, en cambio el queso Mozzarella si que lo como y hasta para los Sándwich lo usamos mucho, ya no digamos las verduras.. un abrazo….

¡Hola, amigo Cubero!
El choclo cremoso es ideal para rellenar tartas o empanadas. Es muy rico. ¡Un abrazo!

Pero yo me lo imagino dulce y cremoso.. entonces para mi que tengo el colesterol alto, será mal compañero de viaje..

Hay un choclo blanco que no es tan dulce como el amarillo y tal vez no sea tan nocivo para el colesterol alto. ¡Cuídate! ¡Buen descanso!

Intento cuidarme, pero ya son varios años con el colesterol alto y aunque consigo que baje, rápido me sube al descuidarme lo mas mínimo, de todas maneras ahora tomo pastillas para controlarle…abrazos..

El colesterol es un enemigo a veces muy difícil de combatir... La medicación seguramente te ayudará. ¡Abrazos para todos!

Así es, pero ya he tomado muchas pastillas para diversas causas y no quería tomar mas, pero mucho me temo que estas ya son para no dejarlas.. saludos…

Si te mejoran el nivel de colesterol, tómalas con tranquilidad y confianza. ¡Un abrazo y feliz viernes!

También está el consejo del medico…mas zapato y menos plato, creo que hago poco ejercicio y si debería de caminar mas y estar menos por casa cerca de la nevera que es la que contribuye a la subida de colesterol…

Me encanta ese consejo. Sí, hay que caminar 30' diarios por lo menos, según dicen... y poner un "candado" a la nevera... ¡Un abrazo!

Lo del candado ya lo veo buena solución, pero lo de caminar ya es peor de llevar, sobre todo en días como los últimos 15 en que llueve y no me veo con el bastón en una mano y el paraguas en la otra…abrazos..

Ya lo creo que la lluvia no es buena compañera de caminatas... ¡Un abrazo y te envío algunos rayos del sol de Bs. As.!

Se agradecen esos rayos de sol, pero el tener que vivir rodeado de tanto verdor y belleza como hay en Asturias bien se merece soportar la lluvia que el cielo nos regala… abrazos…

Realmente ese paisaje maravilloso como tiene Asturias que he disfrutado en PPS, ayuda a que se soporten las lluvias en bien de tanta belleza... ¡Un gran abrazo!
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Yo de siempre he defendido ser y sentirme orgulloso del pueblo donde nací, pero tengo que confesar que Asturias me tiene encandilado…