Pregones de todos los colores, desde los que ensalzar la fiesta de forma genérica, en el caso de los progoneros foráneos que cumplían su compromiso con un relato general de lo que desde el punto de vista literario y poético significaba una feria, cualquiera que fuera, a la vez que "tiraban" de la historia local para compensar la carencia de vivencias. En determinado momento las autoridades locales optaron por un cambio de rumbo y la elección de pregoneros que de verdad beben o han bebido de los sabores puertollaneros en cualquier periodo de sus vidas.